「哇！出現了，大家快來看，一隻、兩隻、三隻………」隨著興奮高亢的叫聲，遊客們紛紛快速地聚集於聲音的來源處，順著手指方向望去，然後很快地大夥便歡聲雷動的高呼了起來，這便是目前台灣東海岸旅遊最夯的海上行程〈賞鯨豚活動〉的寫實景像。眾多的遊客冒著暈船的不適，搭船乘風破浪奔馳於浩瀚無邊的太平洋上，為的只是想和這群高智慧的海洋哺乳動物做一次近距離接觸。
當東海岸〈賞鯨豚活動〉逐漸在台灣民眾間打響了知名度，而大家正熱衷出海與這群可愛近人的海中生物做親密互動的同時，牠們的一小群生活在台灣西海岸的近親卻被人們所忽視，並瀕臨絕種的命運，這群瀕臨絕種的生命就叫中華白海豚。中華白海豚這個名稱台灣民眾知道的人可能不多，更別說親眼目睹的人有多少了，作者也是日前在嘉義市農業精品館看到「中華白海豚特展」，才首度接觸這種體色呈現白色或淡粉紅色的奇特海豚。
